Château Clinet

Château Clinet

...Château Gazin und Château Clinet - die Lieblingsweine des Hauses.

chateau clinet
Das Château Clinet befindet sich auf großartigem Terroir, am höchsten Punkt des Pomerol-Plateaus und kann auf eine erlebnisreiche Geschichte zurückblicken. Das erste nennenswerte Ereignis stammt aus dem Jahr 1860. Damals erwarb die Familie Arnaud das Château. Ihnen gehörte damals auch das bekannte, gerade mal 1 km entfernte Château Pétrus. Dadurch gewann Château Clinet an Ansehen und die Weine wurden zu ähnlichen Preisen wie die von Pétrus verkauft. 1900 wurde das Château von Familie Audy übernommen. Ab 1979 führte Jean Michel Arcaute - ein Schwiegersohn der Familie Audy - das Anwesen. Er kam bedauerlicherweise 2001 bei einem Bootsunfall ums Leben. Heutige Besitzer des Château Clinet sind Jean Louis Laborde und sein Sohn Ronan, die das Gut weiterführen. Jahrgänge wie 1989 und 1990 werden auch weiterhin unvergessen bleiben. Doch auch und vor allem die weiteren Jahrgänge zählen zur Spitze der Appellation. Die Jahrgänge 2009 und 2010 brachten in der gesamten Region hervorragende Weine zustande. Die Weine des Château Clinet aus diesen Jahren sind gar überragend und entwickelten ein immenses Alterungspotential. Der 2009er ist zweifellos mindestens nahe der Perfektion und wurde von Robert Parker zurecht mit 100 von 100 Punkten bewertet! Zitat: "Clinet has been on a hot streak lately and the 2009 appears to be the greatest wine ever made, surpassing even the late Jean-Michel Arcaute’s monumental 1989". (Der Clinet 1989 wurde einst von WineAdvocat mit 100 von 100 Punkten ausgezeichnet.)

Château Clinet gehört seit vielen Jahren zu den absoluten Top-Appellationen des Pomerol. Die lediglich 11 Hektare Rebland des Châteaus liegen direkt im Herzen des Pomerol. Die Vinifikation findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Anschliessend reift der Wein 24 Monate in zu 65% neuen französischen Barriques, aus bis zu 300 Jahre altem Holz. Eigentlich müsste man es als Boutique-Weingut bezeichnen, verlassen doch jährlich nur ca. 4.000 Kisten dieses kleine Château. Auf Clinet wird zum Teil noch traditionell mit Pferden gearbeitet, die Größe des Weinguts erlaubt das gerade noch. (Pérec, Vainqueur und Olympe heißen die drei). Merlot (90%) ist die prägende Traubensorte, wie eigentlich überall im Pomerol, die den Weinen ihre Stilistik verleiht: Voluminös, dicht, angenehm verwobene Tannine und manchmal so etwas wie Cremigkeit. Dazu kommen 9% Cabernet Sauvignon und 1% Cabernet Franc. Die Summe dieser Umstände fordert aus Sicht des Weinliebhabers allerdings ihren Tribut. Die besten Jahrgänge entwickeln rasant ansteigende Flaschenpreise und sind darüberhinaus überaus schwer zu beziehen. Doch der Genuss eines Jahrgangs wie 2009 oder 2010 und die Aussicht auf dessen anhaltenden Entwicklungspotential, entschädigt den Aufwand mehr als angemessen...

Château Clinet Pomerol

Die Jahrgänge

Die besten Jahrgänge des Château Clinet: 2016, 2015, 2012, 2010, 2009, 2008, 2006, 2005, 2000, 1990, 1989, 1988 und 1961

Die Jahrgänge im Bestand

Wir führen aktuell die Jahrgänge: 2012, 2010, 2009
In Subskription: 2016, 2015

Beschreibung der Jahrgänge des Château Clinet

(Quelle: Château Clinet)
Ausnahmejahrgänge sind mit * gekennzeichnet.
2011
Die extremen Wetterbedingungen des Frühlings sorgten für Besorgnis darüber, dass es mit einer solchen übermäßigen Hitze zu einem schwierigen Jahrgang kommen würde. In diesem besonderen klimatischen Kontext hat Château Clinet seine kulturelle Strategie angepasst, um eine gleichmäßige Reifung der Trauben sicherzustellen. Der Sommer war ohne übermäßig heiße Temperaturen, was dazu führte, dass die Reife homogen verlief. Die Ernte war die früheste jemals auf dem Gut. Sie begann am 7. September. Der Chateau Clinet 2011 zeigt eine tusche-lila Farbe. Sehr üppig und bezaubernd auf der Nase, zeigt er Aromen von wilden Himbeeren und Erdbeeren, zusammen mit Brombeeren und Pflaumen in Sirup, und mischt sich subtil mit Vanille und Lakritze. Seidig und intensiv am Gaumen, weiche Textur.
 
2010*
Die Weine des Jahrgangs 2010 haben einen sehr dunklen Granat-Farbton, eine kraftvolle, warme Nase und einen salzigen, fruchtigen und würzigen Gaumen, mit erstaunlicher Länge. Die Säure, die höher ausfiel als in früheren Jahrgängen, verspricht ein enorm hohes Alterungspotential. Der 2010er verspricht, einer der legendärsten Jahrgänge von Château Clinet zu sein.
 
2009*
Ein kalter, trockener Winter und der frühe Frühling führten zu einem späten Beginn der Weinjahreszeit (Ende März). Der April war kühl und sehr feucht, was zu einem langsamen Wachstum der Vegetation führte. Perfekte Bedingungen für die Blüte. Es gab einen starken Anstieg der Temperaturen von Anfang Mai mit stürmischen Bedingungen und sogar zwei Hagelstürme am 11. und 15. Mai, die erhebliche Schäden in den benachbarten Appellationen von Pomerol verursachten. Die Blüte erfolgte dann Ende Mai - Anfang Juni bei trockenem, sonnigem Wetter. Diese Bedingungen ermöglichten eine schnelle, gleichmäßige Blüte, die immer ein Zeichen für potenziell großzügige Ernten ist. Der trockenste Sommer des Jahrzehnts. Zum Glück hatte das regnerische Frühjahrswetter die Böden dazu veranlasst, gute Wasserreserven aufzubauen, um die Rebstöcke in die Lage zu versetzen, ein frühes Wasserdefizit zu vermeiden, wie es 2003, 2005 und 2006 erlebt wurde. Die Sommertemperaturen gehörten zu den höchsten der letzten zehn Jahre. In diesen äußerst günstigen Witterungsverhältnissen führte das Château Clinet-Team spezielle Baldachinarbeiten durch, um die Reben bei ihrem Wasserdefizit zu unterstützen. Die Ernte begann am 11., 15. und 16. September mit den jungen Merlot-Reben. Eines der bedeutendsten Ereignisse dieses Jahres war der Niederschlag am 18., 19. und 20. September. Es brachte die nötige Kühle in die Reben und ermöglichte es den Trauben, das trockene, sonnige Wetter in den folgenden Wochen voll auszuschöpfen. Die Ernte wurde am 25. September, 1., 2., 3. und 4. Oktober für den Altwein Merlot bei herrlichem Wetter fortgesetzt. Schließlich wurden die Cabernets (Sauvignon und Franc) am 7. Oktober ausgewählt. Die Ernte war daher die längste in der Geschichte des Nachlasses: 9 Tage der Kommissionierung verteilt über einen Monat! Der Jahrgang 2009, geholfen durch hervorragende vorteilhafte Wetterbedingungen, ist einer der größten Weine, die je von Chateau Clinet produziert wurden.
 
2008
Trotz eines milden Februars begannen die Rebstöcke mit einer Knospenpause beginnend am 20. März. Die Nerven der Winzer wurden in den ersten Apriltagen getestet, wobei die Temperaturen nahe dem Gefrierpunkt lagen. Ein kalter, regnerischer Frühling. Der Blütenprozeß, der von kaltem Wetter und Regenschauern negativ beeinflusst wurde, war länger und weniger fruchtbar, was zu einem Rückgang der Erträge um 30% gegenüber den Vorjahren führte. Diese Witterungsverhältnisse, vergleichbar denen von 2007, führten zu einem hohen Risiko von Falschmilde, einer Krankheit, die die Blätter und Trauben der Reben angreift und eine Gefahr für die Qualität der Weine darstellt. Die Sprühstrategie und die Präzisionsarbeit an der Rebkuppe waren entscheidende Faktoren bei der Suche nach einem großen Wein. Eine milde und trockene Sommersaison, die das Reifen der Trauben verlangsamte, folgte. Der Sommer war mild. Die Temperaturen, die nur selten über 32° C erreichten, verblieben, verglichen mit den letzten zehn Jahren, unter dem saisonalen Durchschnitt. Der Sommer war dennoch relativ trocken, da in den letzten zehn Jahren nur die Jahrgänge 2000, 2003 und 2005 niedrigere Niederschläge zu verzeichnen hatten. In diesem Jahr wurde entschieden, die Westseite der Rebstöcke zu entblättern, um den Trauben die maximale Sonneneinstrahlung zu verleihen. Diese sorgfältige Arbeit hat dazu beigetragen, die Trauben auf die erforderlichen Reifegrade zu bringen. Hervorragendes Wetter im September und Oktober. Feine, sonnige und trockene Tage mit kühlen Nächten sorgten für eine optimale Phenolkonzentration in den Häuten. Am Château Clinet begann die Ernte am 3. Oktober mit den jungen Merlot-Reben, die am 6. Oktober mit den alten Merlot-Reben fortgesetzt wurde. Das war die jüngste Ernte im Schloß. Es endete am 17. Oktober mit dem Cabernet Sauvignon. Der von einem langsamen Reifprozess und niedrigen Erträgen produzierte Château Clinet verspricht, als einer der großen klassischen Jahrgänge auf dem Anwesen produziert zu werden.
 
2007
Die Saison begann mit einem Rekord. April war der mildeste Monat der letzten Jahre. Die hohen Temperaturen des Jahresbeginns führten zu einem frühen Knospenbruch und damit der Aussicht auf eine sehr frühe Ernte. Mai, Juni und Juli allerdings, waren kühl und feucht, und verlangsamten den Wachstumszyklus. Diese klimatischen Bedingungen begünstigten auch Ausbrüche von Mehltau, eine Pilzkrankheit, die die Blätter und Trauben der Reben trifft und die sich negativ auf die Qualität der Weine auswirken kann. Die Krankheitsvorbeugungsstrategien und das Baldachin-Management waren letztlich Schlüsselfaktoren für den Erfolg des Jahrgangs. Trotz häufiger Regenschauer konnten Anfang August Anzeichen von Wassermangel im Weinberg beobachtet werden. Der Monat September erwies sich als entscheidend für die Qualität des Jahrgangs. Ausgezeichnete Bedingungen, schönes feines, trockenes Wetter und kühle Nächte machten es möglich, eine optimale Reife mit vielversprechender phenolischer Konzentration in den Häuten zu erreichen. Am Château Clinet begann die Ernte am 25. September mit dem Merlot und endete am 4. Oktober mit dem Cabernet Sauvignon, der eine Spätlese war. Zeichen einer gelungenen Reife zeigt der Alkoholpegel der Merlots, der an die 14° grenzt, während die Cabernets die 12,5° erreichten. Das Altern erfolgt in neuen Fässern (60%) und Fässern von einem Wein (40%), die im Jahr 2005 gealtert sind. Trotz der Diffusion der tertiären Aromen, die zu Beginn des Alterns stärker ausgeprägt sind, bleiben die Weine präzise, ​​ausgewogen und frisch, alle Eigenschaften eines sehr guten Jahrgangs! Der 2007er zeigt eine tiefe, rubinrote Farbe. Die Nase zeigt köstliche Aromen von saftigen schwarzen Früchten, wie frische Pflaumen, zusammen mit Eiche und Gewürzen. Der Geschmack ist voller frischer Früchte, wie Pflaumen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, die sich fein mit Nelken, gerösteter Vanille und Ganache vermischen. Die Tannine sind seidig, und das Finish ist köstlich weich.
 
2006
Zu Beginn des Jahres gab es sehr schwache Niederschläge und recht frische Temperaturen mit günstigen Bedingungen, um Krankheiten zu vermeiden. Die Schnitte begannen Anfang Februar. Die Temperaturen blieben bis Mitte April frisch und überschritten dann 20° C, was das bis dahin sehr langsame Wachstum des Weinstocks beschleunigte. Juni, Juli (71 mm Regen) und Anfang August (49 mm Regen) waren extrem Sonnig, heiß und trocken. Unter solchen Bedingungen der Trockenheit wurde die Bewässerung der neuen Plantagen extrem gut beaufsichtigt. Die Ende Juni beschlossene Strategie, die aufgehende Sonnenseite leicht zu entblättern, trug vollständig zur homogenen und ausgeprägten Entwicklung der Château Clinet-Trauben bei. Trotz der überwiegend moderaten Temperaturen in der 2. Hälfte des Augusts, erwies sich dieser Monat mit 49 mm Niederschlag als klimatisch interessant.  September brachte dann die hohen Temperaturen. Die Ernte begann am 18. September mit dem Sammeln von jungen Merlot-Trauben nach einem Plan, der in den vergangenen Tagen angelegt wurde. Die Gesamtheit der Ernte wurde bei trockenem Wetter durchgeführt. Die hygienische Qualität der Trauben war ausgezeichnet. Das Jahr 2006 war von den äußerst günstigen Klimabedingungen für die gesamten Pomerol Appellationen geprägt. Die Kultivierungsstrategie von Château Clinet hat richtig funktioniert. Das Potenzial, das bei den ersten Verkostungen gezeigt wurde, bestätigte, dass der Jahrgang 2006 hervorragend ist.
 
2005*
Nach einem trockenen, harten Winter waren die Frühjahrstemperaturen häufig über 20° C. Das Wachstum der Reben wurde durch einen milden, feuchten April beschleunigt. Mai und Juni sahen eine Rückkehr der strengen Dürrezustände wegen des niedrigen Niederschlags und der überdurchschnittlich hohen Temperaturen im Vergleich zur saisonalen Norm. Die Blüte fand auch unter idealen Bedingungen eine gute Woche vor dem normalen Zyklus statt. Die Trauben waren gesund, wohlgeformt und von mittlerer Grösse, was die Ernte nach den Qualitätszielen des Nachlasses erleichtert. Die schwere Dürre in den Monaten Juli und August belastete die Wasserressourcen ab dem 15. Juli. Trotzdem blieben die Nächte kühl, und die Trauben reiften bis zur Perfektion. Die Ernte erfolgte über drei Wochen, beginnend ab dem 9. September für die jungen Merlot-Trauben, bei außergewöhnlichem Wetter. Die Ernte endete am 29. September mit den Cabernets. Die Gärung dauerte 3 Wochen, um einen Mangel an Stickstoff in dem Most aufgrund der Dürre zu kompensieren, so daß Phenole sanft extrahiert werden konnten, ohne die Reinheit der Frucht zu beeinträchtigen. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch große Tiefen, sehr seidige Tannine, eine außerordentlich aromatische Intensität, eine gute Säure und eine hervorragende Frische aus. Die Alterungsfähigkeit sind auch sehr interessant. Der Château Clinet Pomerol Jahrgang 2005 ist ohne Zweifel der größte Erfolg, den die Familie Laborde seit dem Erwerb des Weingutes 1998 genießen konnte.
 
2004
Der erste Teil der Saison war perfekt mit der späten und schnellen Blüte, was eine hohe Ausbeute sicherstellt und das hohe Niveau der Polyphenole im Jahr 2004 erklärt. Der Monat Juli war sonnig, aber die Temperaturen waren niedriger als der saisonale Durchschnitt. Der August zeigte starke Regenfälle und kühle Temperaturen. Ein schöner Sommer folgte im September: sehr sonnig mit extrem hohen Temperaturen, wiederkehrende Bedingungen aus den Jahrgangsjahren 2002, 1996, 1986 und 1978. Dies führte zu einer späten Ernte, die eine hohe Ausbeute an Trauben mit erhöhten Tanningehalten produzierte. Die Merlots wurden vom 29. September bis 4. Oktober ergewählt. Die Ernte ging für die Cabernets Franc und Cabernets Sauvignon die folgende Woche. Der 2004er ist ein klassischer Bordeaux-Jahrgang. Für den Jahrgang 2004 wurden bedeutende Änderungen in der Art der Herstellung des Château Clinet vorgenommen:
  • erste Weinbereitung in der neuen Untergrundkellerei
  • erste Weinbereitung in Holzfässern
  • erste Weinbereitung unter der Leitung von Ronan Laborde

2004 ist ein klassischer Bordeaux-Wein, ausgewogen, dicht und elegant. Sein volles Potenzial wird dem Weinliebhaber zwischen 2007 und 2022 offenbart.

2003
Die Château Clinet 2003 ist untypisch für alle Weine, die jemals auf dem Anwesen produziert wurden. Der Charakter des Weins wurde durch die Sommerhitze und Dürre geprägt - besonders in den Monaten Juni und August. Während dieser zwei Monate wurden Temperaturen von über 40° registriert. Diese sind weit über den normalen saisonalen Höhen. Der Mangel an Niederschlägen verursachte eine kritische Belastung für die Reben. Auch die ältesten Rebstöcke (rund 63 Jahre alt) und die coolsten Terroirs litten unter diesen Bedingungen. Die Schwierigkeit dieser unvergleichlichen Bedingungen wurden durch erhöhte Temperaturverluste und den Mangel an kühlen Bedingungen in der Nacht verstärkt. Die Niederschläge im August und September (6. 7. und 9. September) gaben den Reben etwas Ruhe. 2003 war jedoch eine der frühesten Ernten (ab dem 10. September) überhaupt. Die Ernte war eine der kleinsten in der Geschichte des Châteaus. Die Trauben waren sehr konzentriert - geröstet durch die extreme Hitze des Sommers. Die Cabernets bringen etwas Frische und Balance in den 2003er. Der Clinet 2003 sollte an die ungeduldigeren Weinliebhaber appellieren, da es ein reifer Wein ist. Er hat zwischen 2004 und 2012 seinen Höhepunkt erreicht. Eine Nase von schwarzen Früchten-Brombeeren, Heidelbeeren, Pfeffer und Anklänge von Minze. Am Gaumen strukturiert, mit Tiefe und festem Finish, ohne Trockenheit und mit Obst- und Tanninschichten.
 
2002
Der Château Clinet 2002 hatte den Vorteil, nach nur wenigen Jahren in der Flasche seine Trinkreife zu erreichen. Seine Reifeperioden lagen zwischen 2007 und 2016. Zu diesem Zeitpunkt begann der Wein die traditionellen Aromen von großen Pomerolen, Trüffeln, Unterholz, Leder und frischen Früchten, zu entwickeln. Der Jahrgang erzeugte eine kleine Ernte aufgrund einer trickreichen Blüte, die durch einen feuchten und kühlen Mai verursacht wurde. Der darauf folgende Sommer war nicht besonders naß, aber mit niedrigeren als die üblichen Temperaturen für die Jahreszeit gesegnet. Dank des ausgezeichneten Wetters im September erreichten die Trauben eine optimale Reife. Die Kommissionierung begann am 22. September mit einer Ernte von 25 Hektolitern pro Hektar, der kleinste Ertrag seit 1991.
 
2001
Viele Niederschläge im Winter. Der Frühling aber begünstigte eine dichte, homogene frühe Blüte. Der Sommer war ziemlich mild mit wechselnden Perioden von Hitze und kühlere Temperaturen, Trockenheit und Luftfeuchtigkeit. Wenn überhaupt, hatte dies eine positive Wirkung auf das Wachstum der Reben, aber weniger auf die Reifung der Trauben. Glücklicherweise kam die Reife bei einem schönen September. Die Ernte erfolgte über 2 Wochen, beginnend am 24. September für die Merlot-Trauben, bei trockenem und sonnigem Wetter, so dass die Trauben bei perfekter Reife gepflückt werden können. Die Pflückung der Cabernet-Trauben, die bei Regenwetter geerntet wurden, war weitaus komplizierter. Deshalb ist der Château Clinet 2001 ein 100% iger Merlot-Wein. Die Cabernets wurden für den Fleur de Clinet gemischt. Die Gärung dauerte 4 Wochen mit niedrigen Pumpen, um die frischen und reinen Fruchtaromen zu bewahren. Ein hervorragender Wein, einer der großen Erfolge des Château Clinet. Die Weine dieses Jahrgangs zeichnen sich durch eine mittlere Tiefe, das Vorhandensein von sehr seidigen Tanninen und eine gute Säure aus. Darüber hinaus besteht ein hohes Alterungspotenzial.
 
2000
Nach einem kalten Winter war der Frühling mild und regnerisch. Die Blüte erfolgte später als im Jahr 1999 und produzierte große Mengen an Trauben. Obwohl schlechter Wetterbedingungen, war die Blüte gut und homogen. Dank der Güte des Wetters trat die Reifung unter bestmöglichen Bedingungen ein und konzentrierte ein hohes Maß an Tannin auf der Haut. Das erklärt die hohe Konzentration der Weine. Die Ernte fand Ende September bei schönem Wetter statt. Die Gärung dauerte 5 Wochen, mit niedrigen Pumpenüberschüssen. Der 2000er ist ein großer Jahrgang. Der Wein ist vollmundig, rein, süß und dicht und hat eine hervorragende Frische. Er hat ein großes Alterungspotential (20-25 Jahre), hat aber seit 2007 schon seine optimale Qualität erreicht.
Château Clinet Pomerol